Klaas Stienstra werd geboren op een boerderij in Hallum (Friesland). In 1938 werd hij assistent-landbouwconsulent in Barendrecht. In 1940 werd hij op het Zuid-Hollandse eiland Rozenburg assistent-bedrijfsleider op een akkerbouwbedrijf. In 1941 werd Stienstra bedrijfsleider van een akkerbouwbedrijf op Texel. In 1945 werd hij bedrijfsleider op een proefboerderij in de Wieringermeer.
Bij de eerste vrije uitgifte in de Noordoostpolder kreeg Stienstra in maart 1951 een eigen boerderij aan de Klutenweg bij Bant toegewezen. In 1979 nam zijn zoon het bedrijf over en ging Stienstra met pensioen.